FIELD又左衛門:風味最高！球磨川の青のり

2011年02月09日

風味最高！球磨川の青のり

きれいになった球磨川で、

最高級とされる青海苔が多く取れるようになりました。

風味最高！球磨川の青のり球磨川の青海苔

http://kawabegawa.jp/tr/kawa/aonori-tyumonnH23.pdf←注文先PDF

早速注文し、究極の青海苔を味わおうと袋をあけ、

まずびっくりしたのが、ノリの匂いの強い事ビックリ

風味最高！球磨川の青のり球磨川のミネラルがいっぱい
ノリの香りが最高です。

そのままでも、風味が良いので美味しく頂けますが、

てんぷらで食べてみたら最高でした。

芦北地方の岩永醤油

まったりと、ほんのり甘い味

球磨川を下り途中
芦北佐敷方面に行くとあります

また、球磨焼酎ならぬ、熊本「芦北の醤油」で食べてみたら、これまた最高

最高級なノリの佃煮がニコニコ

「ごはんですよ」がパワーアップした感じの味です。

酒のあてには勿論、「美味しいお米の共でどうぞ」って感じでしょうかニコッ

しょうゆは控えめ

単なる青のりなんですが
どこか違う
球磨川の味がします（笑）

これも球磨川がきれいになったおかげで、美味しい海苔が食べられます。

関東荒川もかつて、アサクサノリの宝庫でした。今では想像もつきませんが。

荒川も
玉淀ダム・秋が瀬ダムと開放して、きれいな川になったら、

またアサクサノリが取れるかもしれません。

アオノロは、たくさんある荒川なのでイカの丸焼き

青のりが取れるようになるのは、そう遠くはないはず黄色い星

球磨川の青のりは、一度食べてみる価値はありです。

是非どうぞ！

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Posted by mataza at 06:04│Comments(9) │美味しい物

この記事へのコメント

いい色ですね！

買っちゃいそうです（笑）

Posted by 鮎原人 at 2011年02月09日 13:28

青のり美味いですよね。
天ぷらも美味いけど衣つけずに素揚げに塩も美味いです。

Posted by Nori1022 at 2011年02月09日 15:59

鮎原人さん＞

買ってください（笑）

アオノロがある所、悪い鮎＞＜

あおのりがある所、良い鮎がいる所で決まりです＾＾

Nori1022さん＞

そちら四万十も、確か青海苔取れますよね＾＾

素揚げ！やってみます＾＾

Posted by mataza at 2011年02月09日 17:04

焼酎しか興味がなかったですが

青海苔も美味しそう！

私も買っちゃいそうです（笑）

Posted by bigayu3834 at 2011年02月09日 19:48

bigayuさん＞

買っちゃってください＾＾！

八代はフルーツも最高です。
特に梨は日本一美味いような気がしますｗｗ

車えび、ハマグリ、アサリ等、、

球磨川のおかげで不知火海は海の幸豊富です＾＾

Posted by mataza at 2011年02月09日 22:15

こんにちは

きれいな色ですね、ぜひ「花巻そば」で食べたいです。

Posted by pada pada

at 2011年02月10日 17:11

padaさん＞

こんにちは

padaさん確かそば屋さんでしたよね＾＾

花巻そばですか！

そば好きのmatazaです。やってみます。

Posted by mataza mataza

at 2011年02月10日 17:39

はじめまして！
岩永醤油おいしいですね！
球磨川サイコー！
今年は、アユ、スズキ！
釣りまくるぞー！！！！

Posted by getan at 2011年02月13日 12:20

getanさん＞

おいしいですよね＾＾

岩永さんの「白味噌」もおいしいですよ！

環境最高なところは、
うまいものあり、魚も釣れ、人情味あふれるところです。
人間を素に戻す力がありますね＾＾

Posted by mataza mataza

at 2011年02月14日 18:14

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